本報訊（記者梁慶華 邱德生）近年來，我國的食品加工業(yè)取得了迅猛發(fā)展的良好業(yè)績。但令人遺憾的是，我國食品出口業(yè)的發(fā)展卻不盡人意，出口食品在歐美發(fā)達(dá)國家的關(guān)卡面前屢屢碰

在非典過去之后，人們開始尋找除過氧乙酸之外更安全、有效、對環(huán)境友好的消毒方式。專家們的目光轉(zhuǎn)向了神通廣大的臭氧--臭氧 待開采的金礦 過氧乙酸非理想消毒劑 一場非典災(zāi)難

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用化學(xué)院潘燦平博士表示，傳統(tǒng)的清水浸泡辦法幾乎不能去除蔬菜農(nóng)藥殘留，高濃度臭氧水浸泡才能有效去除農(nóng)藥殘留。 潘燦平說，人們買回蔬菜水果后，一般只用清水

我們還敢吃什么/ 蘇丹紅 三氯氰胺 泡打粉 明膠各種不該出現(xiàn)在食物里面的添加劑屢禁不止。 漂亮的紅心咸鴨蛋,竟然是讓鴨子先吃了有毒的蘇丹紅!這個消息讓喜歡吃鴨蛋的人大吃一驚

臭氧能夠代替亞硫酸鹽更好的保留葡萄酒，有助于葡萄酒行業(yè)向安康范疇進(jìn)一步開展，下降酒類產(chǎn)物的致敏性。 西班牙喀他赫納科技大學(xué)（Technical University of Cartagena）研